在室温至60度之间，认证官用冷热水在大容器中随机勾兑出一定温度的测试用水，同步遮挡容器所附温度计数值。然后选手将手部探入容器感知水温并在30秒内回到各自挑战位写出自己估算的温度。认证官撤去温度计数值遮挡物，公布答案。以相对误差的大小计分。
公式：100-100×相对误差。
例：兑出温度50度，估算温度45度，相对误差10%，90分